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Matéria com receita para o Caderno Ela do jornal O Globo
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Coluna Boca a Boca da revista Estação Zona Sul
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Nota sobre o restaurante Rayz no site BossaMe.
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Nota sobre o Restaurante Rayz na revista Veja Rio
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Nota sobre o Restaurante Rayz no Jornal O Dia
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Nota sobre o restaurante Rayz na Revista Wish – Casa
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Nota sobre o restaurante Rayz na revista Veja Rio
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Jantar de confraternização da Omega no Shopping Village Mall, em parceria com a Le Creuset. 11 dez 13
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Nota sobre o restaurante Rayz, no caderno Rio Show do jornal O Globo.
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Prato preparado especialmente para o @30 Todo Dia.Namorado em crosta de amêndoas ao molho cítrico, e risoto de quinoa, tomates italianos, brócolis e gengibre.
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Restaurante Rayz na revista Veja Rio – Comer & Beber 2014
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No Restaurante Mocotó em São Paulo, onde passou uns dias para aprender mais sobre a nossa cozinha brasileira. Um obrigado especial ao Chef Rodrigo Oliveira @rodrigomocoto e sua super equipe.
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Parceria Le Creuset, loja do Village Mall. Lindo presente que ganhei para incrementar o acervo. Obrigado Le Creuset e Fabi Bessa. Que essa parceria possa enriquecer ainda mais nossas criações.
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Participação no 5º Festival de Gastronomia de Gramado em 2013.
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A Dolcetteria esteve presente no evento Style Day no Hotel Marina neste sábado em parceria com a jornalista e idealizadora do projeto, Camila Duarte.
Menu especial para o caderno Ela do jornal O Globo.
Os detalhes da abertura oficial do Festival Gastronômico de Pernambuco no blog de João Alberto.
Receita para o blog noivas em coaching
Nota sobre participação no 13º Festival Gastronômico de Pernambuco.
Opening do espaço de arte do Rodrigo Peirão
Absolut Lab com Carol Buffara
Restaurante Rayz na 1ª Edição do Menu Sustentável by Restaurante Week
MPB Brasil falando do Restaurante Rayz
Buffet para a Omega no Village Mall
Receitas para o blog do Haroldo Eneas
Nota no blog Phosporos novas idéias sobre participação no Cine Gourmet
Mesa ao vivo no Rio de Janeiro – Prazeres da Mesa
Receita de Penne Integral para o @30tododia.
Nota sobre o restaurante São Vicente no caderno Rio Show do jornal O Globo.
Receita para o Cine Gourmet no Festival de Gramado.
Nota sobre participação no Cine Gourmet em Gramado.
Participação no Cine Gourmet em Gramado-RS.
Matéria no Blog da Enjoy
Nota sobre participação no Festival de Gastronomia do Mar 2012.
Nota sobre jantar para Ricardo Rique e seus convidados, no blog da Lu Lacerda.
Portfolio